365滚球最大下多少

联系我们  |  在线留言

您现在的位置: 首页 > 婺文化 > 文化遗产 > 非物质文化遗产 > 婺州名产
寿生酒
( 2012-07-05 )
      [打印]
  寿生酒是金华酒中的传统名酒。液色金黄鲜亮,浓郁醇美,过口余香爽适,既具红曲之色、味,又兼麦曲酒之鲜醇,是一种半干型的黄酒。几百年来,风靡一方。寿生酒创于明初金华城内酒坊巷戚寿三先在金华城马门头一家酒坊中问世。以精白糯米作原料,兼用红曲、麦曲的糖化发酵剂,采用“喂饭法”分缸酿造。生产季节也仅限于冬至至立春前,采用冬浆冬水,因而风味别具一格。1915年金华寿生酒获巴拿马万国商品博览会金质奖。
浙江金华市婺文化研究会  地址:中国浙江金华市婺江东路238号  电话:0579-82325322  技术支持:金华同创科技有限公司
当前访问量: